Vəzifə təlimatları
- Mətbəxin bütün sahələrində işlərin ona tapşırılan hissələrini icra etmək üçün məsuliyyət daşımaq;
- Gündəlik istehsal olunan şirniyyatları təqdim edə bilmək;
- Hazırlanan şirniyyatların keyfiyyətli olmasını, onların tələb olunan standartlara cavab verməsini təmin etmək;
- Qida gigiyena qaydalarına ciddi riayət olunmasını təmin etmək;
Namizədə tələblər
- Şirniyyat hazırlanması sahəsində azı 1 il iş təcrübəsi;
- Öz istehsalımız olan desert qrupunda olan məhsulları a la carte kimi təqdim edə bilmək.
- Qida sağlamlığı və təhlükəsizlik qaydaları haqqında biliklər;
- Çevik iş qrafikində işləmək bacarığı;
