• Mehmanxananın SOP-si nəzərə alınmaqla qonaqlara xidmət göstərmək;

• Yemək və içkiləri müəyyən edilmiş standartlara müvafiq olaraq təqdim etmək;

• Restoranın, yemək sahəsinin, funksional və ya iaşə obyektlərinin hazırlığını tamamlamaq və müəssisənin prosedurları çərçivəsində xidmət tələblərinə uyğun olaraq qonaqların rahatlığını və istirahətini təmin etmək üçün yemək mühitinə müvafiq dəyişikliklər etmək;

• Qonaqlara menyu və içki siyahılarını təqdim etmək, aydın təsvirlər və izahlar vermək, suallara düzgün və nəzakətli şəkildə cavab vermək

• Menyu və xidmət tələblərinə uyğun olaraq ərzağı, spirtli içkiləri və digər inqrediyentləri seçmək;

• Sifarişləri qəbul etmək, mətbəxə və bara ötürmək və bu zaman müvafiq olduğu təqdirdə hər hansı xüsusi tələb, pəhriz və ya mədəni tələblər barədə məlumat vermək;

• Qonaqların istəkləri əsasında hesabları hazırlamaq və onlara təqdim etmək;

• Qonaqlara qida və içkiləri müəyyən edilmiş icra standartları və xidmət ardıcıllığına müvafiq olaraq təqdim etmək; 

• Rəhbərlik tərəfindən verilən tapşırıqların vaxtında yerinə yetirilməsi.

• Servis səviyyəsində Azərbaycan, Rus və İngilis dili;

• Micros-symphony programı bilmək üstünlükdür. 

• Xoş ünsiyyət bacarığı;

• Gülərüz və mehriban olmaq;

• Operativlik; 

• Tərcihən otelçilik sahəsində iş təcrübəsi

• Nizam-intizam;

• Komanda ilə işləmək bacarığı;

• Dəyişkən iş qrafik və 3 növbəli işrejiminə uyğunlaşa bilmək bacarığı;

• Səliqəli görünüm;

• Yeniliklərə açıq olmaq