“Holiday Inn” brendinin standartlarına uyğun keyfiyyətli xidmət göstərməlidir.
Uniformanin təmiz olmasına və hijyena qaydalarına riayət etməlidir.
Yemək və içkilər menyusunda olan məhsulların adları və təyinatını yaxşı bilməli və qonağa xidmət edərkən öz tövsiyyələrini verməlidir.
“Upselling.Gross-selling” və sair satış metodlarını bilməli və qonağa xidmət edərkən öz tövsiyyələrini verməlidir.
Müştərilərin daim məmnunluğuna çalışmalı və hər hansı problem baş verərsə onu vaxında və peşəkarlıqla həll etməyə çalışmalı və bu barədə Restoran Nəzarətçisinə məlumat verməlidir.
Mehmanxana müştərilərinin sayı,”Half board”/”Full board” qonaqların adları və otaq nömrələri , həmçinin qida və içkilərə güzəşt haqqı olan qınaqlar barədə gündəlik məlumat əldə etməlidir.
İş yerini daim təmiz saxlamalı istifadədə olan qab-qaşıq səliqəli istifadə etməli, sinmağının qarşısını almağa çalışmalıdır.
İstifadə edilən bütün texniki avadanlıqların təhlükəsiz şəkildə işlədilməsi
Micros sistemini mükəmməl bilməli və çeklərin açılıb bağlanmasında, kredit kartdan vəsaitin ödənilməsində və nağt hesablaşmalarda yalnışlığa yol verməməlidir.
Masaların üzəri və üstundə olan ləvazımatlar təmiz, səliqəli və qoyulan standartlara uyğun olmalıdır.
Daxili toplantılarda və təlimlərdə aktiv iştirak etməli, bilik və bacarıqlarını daim inkişaf etdirməlidir.
Qrup rəhbəri tərəfindən verilən göstərişlərə əməl etmək, onları düzgün, vaxtinda.və keyfiyyətlə yerinə yetirməlidir.
Özündən əvvəlki növbəni qəbul etmək və öz növbəsinin əvvəlində işin həcmi, VİP müştərilər, aydınlıq gətirilməli məsələlər və başa çatdırılmalı işlər, xüsusi tədbirlər barədə müvafiq məlumatları almaq və bu məlumatları özündən sonrakı növbəyə ötürmək