• Şirkətin ilkin proqramlarını izləmək və keyfiyyətə nəzarət şöbəsinin rəhbərinə məlumat vermək;
• Qida təhlükəsizliyi üzrə idarəetmə sisteminin sənədlərinin hazırlanması, təhlili və lazım gəldikdə yenilənməsi;
• Qida təhlükəsizliyi Komandasının bir hissəsi olaraq bütün görüşlərdə iştirak etmək. İclasın qərarlarına əməl edib, ona uyğun tədbirlər görmək;
• Qida Təhlükəsizliyi Məsləhətçisinin rəhbərliyi altında Qida Təhlükəsizliyi üzrə İdarəetmə Sisteminin əhatə etdiyi hər bir məhsul / proses üçün axın diaqramları hazırlayıb təsdiq etmək;
• Daxili qida təhlükəsizliyinə dair yoxlanış planı tərtib etmək və uyğunsuzluqlar müəyyən edildikdən sonra, Rəhbərliyin Baxış İclası üçün yekun yoxlanış hesabatı hazırlamaq;
• İdarəçi ilə birlikdə qeydləri və həyata keçirilən düzəldici tədbirləri izləmək və effektivliyini qiymətləndirmək;
• Qida təhlükəsizliyi prosesinin əsas performans göstəricilərini toplayıb təhlil etmk və rəhbərə bildirmək;
• Yoxlanışın nəticələrinə uyğun olaraq və ya şöbənin tələbi ilə Qida Təhlükəsizliyi üzrə İdarəetmə Sistemi ilə əlaqədar prosedurlara və iş təlimatlarına dəyişikliklər etmək;
• Təchizatçılarla bağlı imtina / uyğunsuzluq qeydlərini toplayaraq təchizatçının qiymətləndirmə prosesinə rəhbərlik etmək və lazım gəldikdə yoxlanış aparmaq;
• Məhsulların geri qaytarılması ilə bağlı qeydlər aparmaq və rəhbərə bildirmək;
• Təchizatçıların və meyvə - tərəvəz məhsullarının aylıq qiymətləndirmə hesabatını hazırlamaq;
• Kritik Nəzarət Nöqtələrin yoxlanıldığından, düzgün qeyd edildiyindən əmin olmaq üçün mağazanın yoxlanış hesabatlarını izləmək və uyğunsuzluqlar olduqda müəyyən edilmiş tədbirləri həyata keçirmək;
• Müştəri şikayətlərini izləmək və qeydlər aparmaq.

• Kimya, Biologiya, Biokimya, Qida Texnologiyası, Qida Elmi, Qida Təcrübəsi və ya digər əlaqəli sahələrdə bakalavr və ya daha yüksək dərəcə;
• Gold Central və Gold Stock proqramlarını bilmək;
• Stress idarəetmə bacarıqları;
• Vaxtın idarə edilməsi bacarıqları;
• Yaxşı ünsiyyət bacarıqları;
• Komandada işləmək bacarığı.